Rías Baixas Santiago Roma Albariño. A good organoleptic balance of our grapes, destemming, pressing at low pressures, controlled fermentation at18ºC.
COLOUR: Yellow with olive reflections, bright and glossy. Fine bubbles that form a continuous rosary.
NOSE: With a subtle complexity, it exhibits floral, fruity and plant aromas with a predominance of acacia flower, linden blossom and fresh grass. When swirled, it presents notes of magnolia flower, and is reminiscent of baked goods, along with hints of multi-flower honey. Touches of white-fleshed pip fruits and stone fruits. Finish with a background of light caramel.
MOUTH: Lively and elegant attack in the mouth, very broad, with floral flavours and a certain amount of minerality. The body evokes nuts and just the right tartness from notes of grapefruit. Gentle and harmonious fizz, balanced acidity and intense finish.
IDEAL TEMPERATURE OF CONSUMPTION: 6ºC
Rías Baixas Santiago Roma Albariño. Parte de un buen equilibrio organoléptico de nuestras uvas, despalillado, prensado a bajas presiones, desfangado en frío, fermentación controlada entre 17ºC y 18ºC y crianza sobre lías finas.
Fruto de una esmerada vendimia procedente de nuestras mejores uvas de cepas viejas (edad media de 40 años).
Elaborado con monovarietal Albariño (100%), despalillado, criomaceración (maceración en frío), mosto lágrima, desfangado en frío, fermentación controlada en depositos acero inox. entre 17º y 18ºC y crianza sobre lías finas 4 meses aprox. según cada añada.
Rías Baixas Pedranai Albariño en barrica de piedra. Es el resultado de un producto innovador y patentado.
Pack Regalo productos Bodega.
6 BOT. PEDRANAI 297,52 €
PORTES 198,43 €
TOTAL 495,95 €
Cerveza Italian Grape Ale con mosto Albariño. Una cerveza innovadora de la familia Italian Grape Ale fiel a su estilo.
Vino respetuoso con los parámetros de calidad de la bodega, de corte más moderno y muy competitivo. Su nombre viene de abolengo, pues la casa matriz de la actual bodega era conocida como “La casa de Martís”, antigua casa de labranza. Elaborado con 100% variedad de uva albariño Rías Baixas, despalillado y prensado a bajas presiones en frio, fermentación controlada entre 18º y 19ºC en depósitos de acero inoxidable.
Rías Baixas Santiago Roma Albariño. A good organoleptic balance of our grapes, destemming, pressing at low pressures, controlled fermentation at18ºC.
